La haie d'aubépine
L'aubépine est un arbuste de haie par excellence. Le centre antipoison de Lille la présente comme « le principal constituant des haies de nos régions en compagnie de l'épine noire et du sureau noir ». Une haie d'aubépine se plante entre novembre et mars, se taille hors de la période de nidification et se surveille à cause du feu bactérien.
Pourquoi l'aubépine dans les haies
- Une clôture épineuse : selon la Province de Liège, elle « est souvent utilisée ou favorisée dans les haies pour la délimitation des pâtures et des propriétés ».
- Un arbuste de lisière : l'INPN la décrit comme une « Espèce de lisière forestière ou de fruticée » ; les fiches Biogemm citent les « Haies » parmi ses habitats.
- Un brise-vent : la Ville de Paris la juge « idéal en haie et brise-vent ».
Composer la haie
Une haie champêtre mélange les espèces. Le CAUE du Lot l'explique ainsi : « Associant plusieurs espèces d'arbres et d'arbustes, la haie champêtre participe à la variété et à la biodiversité des paysages. » La Province de Liège place les aubépines « aux côtés de leurs cousins que sont les néfliers, les sorbiers, les pommiers et poiriers sauvages, mais aussi les prunelliers, noisetiers, saules et autres espèces ». Pour des plants d'origine sauvage et locale, le label Végétal local garantit « Des graines et des plants d'espèces indigènes, d'origine locale garantie ».
Côté plantation, le même CAUE conseille des jeunes plants de 1 à 2 ans, plantés « sur deux rangs en quinquonce et de façon assez dense », et précise qu'« Une haie libre sera plantée moins serrée qu'une haie destinée à être taillée ». Le pas à pas : planter une aubépine.
Le feu bactérien
Le feu bactérien est dû à une bactérie, Erwinia amylovora, qui s'attaque principalement aux poiriers, pommiers, cognassiers et néfliers, « mais également à quelques autres espèces de Maloideae comme l'aubépine ou le cotoneaster » (FREDON Centre-Val de Loire). Elle est réglementée dans l'Union européenne comme « Organisme Règlementé Non de Quarantaine ». La DRAAF et la FREDON Nouvelle-Aquitaine demandent de surveiller les « haies d'aubépine ». « Une fois la bactérie installée, il n'existe aucun traitement curatif. » En cas de suspicion, avertissez la DRAAF ou la FREDON de votre région.
Tailler, détruire : les règles en 2026
- Taille : les agriculteurs qui touchent les aides de la PAC ne peuvent pas tailler leurs haies entre le 16 mars et le 15 août (BCAE 8, fiche 2026). Les détails, et ce qui vaut pour les particuliers : tailler une aubépine.
- Destruction : selon Réseau Haies France, « Depuis le 1er octobre, le Guichet Unique de la Haie (GUH) centralise en une seule procédure toutes les réglementations qui s'appliquent à la destruction d'une haie » ; en cas d'accord, une compensation « au minimum de 1 pour 1 » est demandée.
Une haie vivante
La préfecture de l'Yonne rappelle qu'« Une centaine d'espèces utilisent les haies » pendant la période de nidification. La Province de Liège cite, dans les haies d'aubépine, le muscardin, le lérot, le hérisson, l'orvet ou le lézard des souches. Au printemps, les bourgeons de ces haies servent aussi à fabriquer le macérat : l'aubépine et la biodiversité, et le bourgeon d'aubépine.
Questions fréquentes
Quand planter une haie d'aubépine ?
Le CAUE du Lot situe la plantation des haies champêtres du 1er novembre au 31 mars, en évitant les périodes de sécheresse et de fortes gelées.
Peut-on tailler une haie d'aubépine au printemps ?
Les agriculteurs bénéficiaires des aides de la PAC n'ont pas le droit de tailler leurs haies du 16 mars au 15 août (BCAE 8, 2026). Pour les particuliers, la préfecture de l'Yonne rappelait en 2023 qu'il n'y a pas d'interdiction dans ce département, mais qu'il ne faut pas tailler une haie qui abrite des nids.
L'aubépine est-elle sensible au feu bactérien ?
Oui. La bactérie du feu bactérien s'attaque aussi à l'aubépine, et la DRAAF Nouvelle-Aquitaine demande de surveiller les haies d'aubépine. Une fois la bactérie installée, il n'existe aucun traitement curatif.
Sources
- Centre antipoison de Lille (CHU de Lille), « Aubépine blanche et aubépine rouge », 26 janvier 2021, cap.chu-lille.fr.
- Province de Liège, fiche « Les aubépines », série « Les espèces indigènes », provincedeliege.be.
- INPN (Muséum national d'Histoire naturelle), fiche Crataegus monogyna, inpn.mnhn.fr.
- Ville de Paris, Guide des essences, fiches Crataegus monogyna, Crataegus laevigata et « Paul's Scarlet Hamlet » (données ouvertes), opendata.paris.fr.
- CAUE du Lot, fiche « Planter une haie », août 2004, les-caue-occitanie.fr.
- Label Végétal local, vegetal-local.fr.
- FREDON Centre-Val de Loire, bulletin n° 2 du 6 mai 2021, « Le feu bactérien », fredon.fr.
- DRAAF et FREDON Nouvelle-Aquitaine, fiche « Le feu bactérien », novembre 2021, agriculture.gouv.fr.
- Ministère de l'Agriculture, fiche conditionnalité 2026 « BCAE 8 », Télépac, telepac.agriculture.gouv.fr.
- Réseau Haies France (le site afac-agroforesteries.fr redirige vers lui), « Guichet Unique de la Haie – Point sur l'entrée en vigueur », 7 octobre 2026, reseauhaies.fr.
- Préfecture de l'Yonne, communiqué « Bonnes pratiques en matière d'entretien de haies », 24 mars 2023, yonne.gouv.fr.
- Fiches des macérats d'aubépine Biogemm et Aquagemm (composition, mode d'emploi, mentions d'étiquette), biogemm.fr, consultées le 3 novembre 2026.